Scoprite le nostre materie prime, prodotte da noi o dai nostri fornitori di fiducia della zona.
Stagionalità e freschezza sono i nostri punti fissi per servirvi piatti sani e buoni
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Salumi nostrani prodotti in maniera artigianale, con carne di suini allevati da noi, col gusto di una volta
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Verdure coltivate nel nostro orto e, in stagione, erbe spontanee
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Carni scelte di nostra produzione o fornita da allevatori della zona.
Alta qualità per un gusto incomparabile.
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Formaggi di produttori locali, vaccini, caprini e misti. Da gustare in purezza o come elemento che valorizza i piatti
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L’oro delle prealpi. Direttamente dalle nostre arnie questa bontà naturale.
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In stagione funghi colti nelle nostre valli.
Siete curiosi di scoprire cosa riusciamo a creare con questi fantastici ingredienti?
Venite a trovarci!
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oppure chiamateci al +39 3406835477